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Cafe、Bakery & Grocery

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オープンの準備始めてます

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明日5日から営業が始まります。
年明けから酵母の準備やらお菓子を焼いたりと準備を始めています。
いつもは一種類の粉を使ってパンをやいているのですが、ブレンドしたりしてみようかと思うこのごろ。
できるかなー?
自分と向き合う年にすると決めたのだから、やってみる!!
by diary-marmelo | 2013-01-04 15:22 | bakery
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