ろぼ農園さんの金柑でジャム作り
文旦の木のお隣にある金柑。
ろぼ農園さんのご好意でいただくことになりました。
生でも食べれる金柑。
サラダやマリネによく合います。
種取りをして少しだけコンポートに。
残りは、ジャムにしました。
炊いているあいだ、お店は
甘酸っぱいいい匂い!!
金柑ジャムが出来上がりました。
明日から店頭に並びます。
お湯割りにしてドリンクとして。
パンやヨーグルトのお供に。
使い方、自由自在!
ぜひみなさんお試しくださいね。
by diary-marmelo
| 2015-02-24 12:50
| bakery