田畑を潤す雨の降る時期。黄緑色の若葉や、山ツツジや藤の薄桃色、この時期の山々は “山笑う”と表現され、萌え出る生命力を感じます。不安定なお天気ですが、命を育む恵みの雨に感謝したいものですね。
一汁一菜+ご飯 ¥950(¥1,026)
(汁と菜はどちらかひとつお選び下さい)
汁
葉玉ねぎとお揚げさんの味噌汁
~玉ねぎを早めに収穫して葉っぱごと全部いただく、この時期だけの玉ねぎを味わってください~
春きゃべつとフレーゴラのカレースープ
~キャベツと、粒々パスタフレーゴラを加えたスパイシーなスープ~
菜
葉たまねぎと車麩すき焼き風炒め
~葉たまねぎと車麩を甘酒の入った甘辛だれで炒めています~
もどきフライドフィッシュ タルタルソース添え
~豆腐生地で作ったお魚もどきに、ベジタルタルソースを添えて~
飯
玄米&筍ご飯
*セットドリンク(たんぽぽコーヒー、紅茶、ほうじ茶+¥150(¥162)
このたび、マルメロでは、ドリンクメニューの内容と価格の見直しを行いました。誠に勝手ながら22日(水)より変更させていただいております。何卒よろしくお願いいたします。