ブログトップ | ログイン

Cafe、Bakery & Grocery

marmelo3.exblog.jp

<   2015年 09月 ( 14 )   > この月の画像一覧

9/30~10/11 のメニューご案内

9月30日~10月11日 “秋分~寒露”の献立
稲刈りもそろそろ終る頃。いよいよ秋も深まってきました。
各地でイベントの多い季節、さわやかな秋を感じて過ごしたいですね!
f0230568_06271264.jpg
天然酵母パン+スープ ¥900(¥972)
スープ 鳴門金時のポタージュスープ
~さつま芋のほんのり甘みを感じるやさしいポタージュ~

一汁一菜+ご飯 ¥950(¥1,026)
汁 
そうめんかぼちゃとマコモダケの味噌汁
~まるで素麺のようになるそうめんかぼちゃと食物繊維たっぷりの
マコモダケ。旬のマコモダケ、ぜひこの機会に。~

菜 
かぼちゃの大豆ミートグラタン
~ほくほくかぼちゃと、大豆で作ったミートソースのグラタン~


玄米ご飯と5分搗き米

その他
高野豆腐そぼろの三色丼   ¥800(864)
NEW!!  やや小さめサイズの丼です。

玄米と野菜のカレー ミニサラダ付 ¥900(972)


玄米タコライス ¥900(972

*セットドリンク+¥150(¥162)
たんぽぽコーヒー、紅茶、ほうじ茶(たんぽぽコーヒーと、紅茶はアイスもあり)

皆様のお越しをお待ちしております。
by diary-marmelo | 2015-09-29 06:21 | Menuのご案内

明日27日の営業について

誠に勝手ながら明日27日の営業は、
OPEN12時~15時までとなり
カフェの営業は終日お休みとさせていただきます。
f0230568_09065116.jpg

何卒よろしくお願いします。
by diary-marmelo | 2015-09-26 09:05 | お知らせ

ben:chi+88/90products 『暮らしを灯す』vol.4

f0230568_13224717.png


『火を灯すと当たりがふわと明るくなり、温かさが生まれる』

そんな風に暮らしに明るさとぬくもりを与えてくれる
味ある雑貨達を引きつれて雑貨屋ben:chiと88/90productsが
furiponーfirponneに来られます。

そのイベント期間中にマルメロも焼菓子とパンで
参加させて頂くことになりました★
数に限りがございますので、完売の際はご了承くださいませ。
ぜひお近くまで来られた際は、お立ち寄りくださいー!

※マルメロの焼菓子は9月29日(火)~
天然酵母パンは10月2日(金)での販売となります!!


2015年9月29日(火)~10月3日(土)
OPEN⇒10:30~16:00
〒273-0005
千葉県船橋市本町7-15-14-101
TEL 047-426-0306
HP⇒clic
by diary-marmelo | 2015-09-24 13:35 | bakery

少しずつ秋です…

心地よいお天気が続いたシルバーウィーク、いかがお過ごしでしたでしょうか?
雨が続いて、種蒔き時期の農家さんはずいぶん悩まされたと聞きました。それでも、蒔かれた種は、発芽して、畑には若々しい葉が成長し始めています。
f0230568_12452974.jpg
いよいよ実りの秋、10月のt.martでは、篠山の黒豆枝豆も登場しますよ~!
by diary-marmelo | 2015-09-23 12:58 | お知らせ

シルバーウィーク中の営業

週末は秋の連休!
マルメロでは土曜・日曜に店内マルシェt.martを予定しています。
元町へお越しの際には、ぜひお立ち寄りくださいね!!
f0230568_4473226.jpg

*月曜日、火曜日は連休中ですが、定休日のため、お休みさせていただきます。
by diary-marmelo | 2015-09-17 04:48 | お知らせ

黄桃のジャム仕込み中!

f0230568_18484766.jpg


t.martでおなじみのチヒマルさんから黄桃が届きました。箱から開けるとあまーい香りがーー!!!
少し熟させてから仕込みます!!

今週末には登場予定です。
お楽しみにー!
by diary-marmelo | 2015-09-16 18:46 | bakery

9/16~9/27 “白露~秋分”の献立のご案内

朝晩ひんやりとしてきました。季節はいよいよ秋。いろいろな食べ物がおいしくなる実りの秋。自然の恵みに感謝しながらいただきたいものですね。
f0230568_09020293.jpg
◆天然酵母パン+スープ ¥900(¥972)
スープ+サラダ+パン 
夏の名残野菜とレンズマメのスパイススープ
~そろそろ夏野菜ともお別れの季節、レンズ豆と一緒にスパイスを加えて煮込んだスープ~

◆一汁一菜+ご飯 ¥950(¥1,026)
汁 
和かぼちゃのすり流しスープ
~繊細な味の日本かぼちゃを昆布だしでさっぱりしたポタージュ風に仕上げています~

菜 
テンペと茄子の味噌炒め
~味噌味で炒めたとろりとした秋ナス。インドネシアの大豆発酵食品テンペと一緒に~

◆高野豆腐そぼろの三色丼   ¥800(864)
f0230568_1885559.jpg
 やや小さめサイズの丼です。

◆玄米と野菜のカレー ミニサラダ付 ¥900(972)

◆玄米タコライス ¥900(972)
by diary-marmelo | 2015-09-16 09:00 | Menuのご案内

いちじくジャムが出来ました

f0230568_20571801.jpg

大阪・羽曳野から無農薬いちじくが届きました。
今年は天候が悪く、収穫できる量が少なかったそうです。
貴重ないちじくをジャムにできるなんて贅沢です
甘みがとてもあるので、お砂糖は少なめに!
パンにはもちろん!ヨーグルトやチーズとの相性も抜群です。
ぜひ、みなさんも味わってくださいね。

by diary-marmelo | 2015-09-15 20:47 | bakery

明日13日(日)はカフェレザミ♡

明日13日はカフェレザミです★
雨の予報となってますが。。。晴れろー!!

f0230568_11103497.jpg


今月のメニューをご案内しまーす!

◆acusu◆
・りんごケーキ
・スフレタイプのロールケーキ
・バニラのシフォンケーキ

◆喫茶シロクマ◆
HOT
・オリジナルブレンドコーヒー
・ふわふわカフェオレ
・オーガニック アールグレイティー
・オーガニック カモミールティー

ICE
・水出しアイスコーヒー
・アイスカフェオレ
・水出しアイスティー
・ティーソーダ
・青森のリンゴジュース

◆マルメロ◆
・ケークサレランチ
とうもろこしのケークサレ
グリーンサラダ
バターナッツのポタージュ
サツマイモと豆の煮込み

・パンランチ
酵母パン盛り合わせ
グリーンサラダ
大麦のスパイシーサラダ
じゃが芋のグラタン
バターナッツのポタージュ

9月13日(日)
acusu・喫茶シロクマ・マルメロ イケモトマサコの
『カフェレザミ』
時間 11:30~18:00
場所 マルメロ
    兵庫県神戸市中央区元町通1-7-2 ニューもとビル5F
TEL 078-381-6605

皆さまのご来店、心よりお待ちしております★
by diary-marmelo | 2015-09-12 11:15 | cafe les amis

焼きものの紹介

f0230568_09424767.jpg


ポートランドにいき、まず真っ先に感じたのは
サイズ感が大きいのと旬のものを使ったものが多かったように思います。

ニコニコしながらおしゃべりしながら
たべてる焼きっぱなしのケーキ。
見てるだけで美味しそうに感じます。

日本も季節にあわしていろんなお野菜や果物が登場します。旬のものをたべることは、カラダにもいいこと!!気持ちもホッとするのでは??


バターを使用したしっとりとしたケーク生地に旬のフルーツを混ぜ込み焼き込んだもの。
美味しい人参が手に入るときのみ作るキャロットケーキ。
しっとりさがクセになるブラウニー。

どれもおやつにピッタリ!!
ぜひ手にとってみてくださいね。
週末限定のものもそろそろ登場予定です、、、

お楽しみに!!
by diary-marmelo | 2015-09-12 09:34 | bakery