いつもお世話になっているCAさんから能勢産の無農薬柚子が届きました。
ゴツゴツしていますが、その容姿も愛くるしい柚子。
その柚子を使ってジャムを作りました。
柚子は、アクが少ないので刻んで一晩水につけます。朝マルメロにくると、部屋中いい香りがー!!
お風呂に入ってる気分…笑
キビ糖と一緒にたきます。
きれいな色のジャムが出来上がりました。
年内最後のジャムになります。
今年も沢山のジャムを作りました。
何度も買いにきてくださるお客様もいて本当に嬉しいかぎりです。
ありがとうございます!!
今日から店頭に並んでいます。
ぜひ、お試しくださいね。