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Cafe、Bakery & Grocery

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土のお話とワークショップ 『おいしさは土から』

土の再生を行うことで現代の様々な問題の解決にに取り組んでいる、リビングソイル研究所の西山 雄太さんに、土のお話とワークショップをしていただくことになりました。
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すべてのお野菜は土から生まれます。でもその土っていったい何からできているかご存知でしょうか?
土についての意外に知らないことを勉強してみませんか?
土の違いで変わる、野菜の味も実感していただけるような内容です。
リビングソイル研究所のHP → clic

日時:3月10日(日)13:00-15:00
場所:マルメロ
参加費:3200円
(野菜の食べ比べ、お茶とお菓子、西山さんの作った土のおみやげ付)
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ご予約:ando@marmelo-lab.comまでお名前とご連絡先をお知らせください。
キャンセル:前日 50%、当日 100%のキャンセル料金がかかります。
何卒ご了承の上、ご予約くださいませ。
by diary-marmelo | 2013-02-28 08:50 | 2010~13 イベント
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