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Cafe、Bakery & Grocery

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シュトーレンの販売が近づいてきました

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朝晩冷え込んできましたね。
ひんやりとした朝が好きでボーとしたいのですが、朝はパンと格闘してるのでなかなかそういうわけにはいきません。。

酵母もゆっくり発酵しています。
ぷっくり焼きあがる我が子をみると、ニコニコしてしまいます。
今月末からシュトーレンの販売も始まります。
材料の高騰、バターの確保がなかなか難しくどこまで焼けるかわかりません。

でも、楽しみにしていただけてると聞くとどうにかして焼こうと思っています。

毎年ご予約を受け付けていましたが、
今年は予約を受け付けないでいようと思っています。店頭または、WEBSHOPでの販売になります。
ぜひ!!お試しくださいね。
よろしくお願いします。
by diary-marmelo | 2015-11-08 12:19 | bakery
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